Puszysty, lekki, kremowy, czyli sernik wyśmienity. Zrobić go można z kilku składników, w zaledwie kilka chwil. To przepis idealny dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu, a chcą lub muszą upiec coś na szybko. Idealny też dla początkujących, stawiających…
Kremowy, serowy sos, w którym pływa utopiony makaron. Prawdziwa rozpusta na talerzu. Nieprzyzwoicie kaloryczny przysmak, który dobrze znają fani serialu „Przyjaciele”. Mac and cheese to amerykański klasyk, podobnie jak cheeseburger czy ciasto bananowe. Z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet ci, którzy do kuchni zaglądają rzadko. …
Żaden lunch, obiad, czy kolacja nie są w stanie zastąpić śniadania. Pomijając ten posiłek, pozwalamy naszemu organizmowi pracować na zwolnionych obrotach po przespanej nocy. Gdy metabolizm jest zwolniony, tyjemy. Wniosek jest więc prosty – by schudnąć lub utrzymać prawidłową wagę,…
Pieczona kaczka to klasyk polskiej kuchni. I w sumie nie wiadomo dlaczego tak rzadko gości na naszych stołach, zwykle pojawia się od święta. Być może właśnie święta (albo wyjątkowy obiad w gronie całej rodziny) są dobrą okazją, by o kaczce sobie…
Ten smak wspominam dzieciństwa. Nie jestem pewna, czy znany jest w wielu domach. W moim rodzinnym zaciszu gołąbki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami gotowała moja babcia, później mama, a teraz robię je ja. Gołąbki w tej wersji często pojawiały…
W 10 dag bulwy selera jest zaledwie 21 kalorii. Czy to nie wystarczający powód, by jeść go do woli? Zawiera sód, potas, magnez, witaminy: C, B1, B2, B6, PP, K i witaminę E. Seler korzeniowy ma sporo błonnika. Ze względu…
Mięso karpia to kopalnia cennych dla naszego organizmu kwasów tłuszczowych, witamin czy białka. Do tego dochodzi jeszcze niepowtarzalny, charakterystyczny smak. Warto sięgać po tę rybę nie tylko w święta, ale też na co dzień. Jak ją przygotować najprościej? Po prostu…
Czy wiecie, że znaczna część stawów karpiowych w Polsce powstała jeszcze w średniowieczu, a sam karp jest rybą najdłużej hodowaną w słodkiej wodzie w Europie. Wigilia natomiast jest chyba jedynym dniem, w którym karp króluje na naszych stołach. Karp w…
Jesienna klasyka, w najprostszym wykonaniu. Wspaniała i rozgrzewająca zupa zwracająca uwagę pięknym kolorem i kusząca rewelacyjnym smakiem. Oto przepis na zupę krem z dyni z mlekiem kokosowym. Składniki • 1 kg dyni• 1 cebula• 2 ząbki czosnku• 100 g masła•…
Jest rewelacyjna – niewiele więcej mogę o niej powiedzieć. Robi się ją szybko, smakuje wybornie, można ją bezkarnie jeść na poście dr Ewy Dąbrowskiej. Bardzo gęsta, rozgrzewająca i pożywna. Składniki • litr rosołu z warzyw. Przepis tu -> Wegański rosół• por…