Kuchnia

Cejlon | Filiżanka Herbaty

Któż nie słyszał o cejlońskiej herbacie! Na Sri Lance jest ona wszechobecna – czarna albo z dodatkami, o smakach, jakie trudno sobie wyobrazić. To bodaj najpopularniejsza pamiątka, jaką przywozi się z tego miejsca.  Eksperymenty z jej uprawą prowadzono od momentu,…

Alicante, Królestwo Paelli, Tapas I Daktyli

Alicante wie, czym jest dobra zabawa. Stare miasto pełne jest pubów, kawiarni i barów, które ożywają późną nocą. Latem port i nadmorska promenada zamieniają się w centrum nocnego życia. Tu się nie tylko pije, ale przede wszystkim je. Na pierwszy ogień…

Barszcz czerwony o głębokim smaku

Pełen głębokiego smaku, o mocnym kolorze. Postny barszcz czerwony jest świetną zupą dla każdego, kto lubi buraki. Ale też dla tych, którzy zdecydowali się przejść przez post dr Dąbrowskiej. Składniki • 2 litry rosołu warzywnego z tego przepisu -> Domowy, wegański…

Fischbrötchen, Czyli Kulinarna Gwiazda Uznam I Rugii

Jest prawdziwą gwiazdą, zna go tu każdy. Bywa, że występuje solo, choć najczęściej spotkać go można w otoczeniu smakowitych dodatków. Jeśli tylko wybierzecie się na Uznam czy Rugię, lub inną niemiecką wyspę, na pewno spotkacie Fischbrötchen, śledzia w bułce, którego smaku nie…

Vege Trójmiasto | Jak Smakuje Avocado?

Jeśli po raz kolejny wracasz do miejsca, w którym zjadłeś, oznaczać to może jedno – było pysznie. Jeśli zespół Depeche Mode wraca do tego samego lokalu po raz trzeci, cóż to może oznaczać? To, że naprawdę warto wpaść do Avocado na gdańskim Przymorzu. Na pierwszy…