Zawsze mam trudność do zachęcania kogoś do odwiedzania muzeów. Dla wielu muzeum jest po prostu synonimem nudy. Na szczęście nie w każdym przypadku. Europejskie Centrum Solidarności w Gdańsku ma do zaoferowania znacznie więcej niż miejsca, do których zdążyliśmy się przyzwyczaić. ECS porusza…
Stok to nie wybieg mody, choć nie ma nic złego w tym, by podczas szusowania wyglądać stylowo. Ważniejsze jest jednak, szczególnie jeśli dopiero oswajacie się z nartami, by do jazdy dobrze się przygotować. Spędzający każdego roku długie tygodnie na stokach…
Warto zwracać uwagę na rzeczy wykonywane z sercem, czułością, w pełni przemyślane. Jeśli do tego są to produkty polskie, nasza uwaga powinna być na nich skupiona podwójnie. O szytych ręcznie torebkach sygnowanych znakiem „Fabiola” słychać coraz częściej. Kochają je nastolatki,…
Smakowite kąski na ekranie? Dlaczego nie! O tym, że gotowanie może stać się hitem, świadczy rosnąca popularność programów kulinarnych, których coraz więcej w rodzimych stacjach telewizyjnych, ale też rosnąca rzesza fanów osób pichcących na ekranie. Magda Gessler to już osobowość…
W pomieszczeniach budynku z końca XIX wieku dawniej uczniowie odrabiali lekcje. Tak było ponad sto lat temu. Dziś klasy zamieniły się w przytulne gospodarstwo, którego właściciele sami gotują, pieką, kiszą… Sami też robią pyszne sery. W Starej Szkole na Wzgórzach…
Pieczona kaczka to klasyk polskiej kuchni. I w sumie nie wiadomo dlaczego tak rzadko gości na naszych stołach, zwykle pojawia się od święta. Być może właśnie święta (albo wyjątkowy obiad w gronie całej rodziny) są dobrą okazją, by o kaczce sobie…
Ten smak wspominam dzieciństwa. Nie jestem pewna, czy znany jest w wielu domach. W moim rodzinnym zaciszu gołąbki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami gotowała moja babcia, później mama, a teraz robię je ja. Gołąbki w tej wersji często pojawiały…
Odnoszę wrażenie, że od kilku lat europejskie stolice licytują się, która z nich stworzy najbardziej bajkowy klimat przypominający, że zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Widziałam ich wiele i z całym przekonaniem stwierdzam, że Wilno plasuje się w czołówce miast, które…
W 10 dag bulwy selera jest zaledwie 21 kalorii. Czy to nie wystarczający powód, by jeść go do woli? Zawiera sód, potas, magnez, witaminy: C, B1, B2, B6, PP, K i witaminę E. Seler korzeniowy ma sporo błonnika. Ze względu…
Wraz z pojawieniem się śniegu, życie mocno tu przyśpiesza, staje się nieco niegrzeczne. Rytm dnia i nocy wyznaczają imprezy, koncerty oraz różnorakie zawody. Zabawa trwa do maja, a jej uczestnicy doświadczają na własnej skórze, że w ośnieżonej krainie wszystko jest…